Спеціалісти Марківського управління Головного управління Держпродспоживслужби в Луганській області протягом вересня 2021 провели семінари-наради з фахівцями Управління освіти, культури, молоді та спорту Міловської селищної ради, відділу освіти Марківської селищної ради, керівниками закладів загальної середньої та дошкільної освіти та суб’єктами господарювання, що задіяні в організації харчування дітей разом з фізичними особами – підприємцями, що є постачальниками продовольчої сировини та продуктів харчування до освітніх закладів вищевказаних селищних рад.

Основними темами заходів було виконання вимог наказу Міністерства охорони здоров’я України № 2205 від 26.09.2020 «Про затвердження Санітарного регламенту для закладів загальної середньої освіти» та Постанови Кабінету Міністрів України від 24.03.2021 № 305 «Про затвердження норм та Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку».

Під час семінарів розглянуті питання щодо організації харчування дітей та визначення орієнтованого переліку документів з організації харчування, дотримання гігієнічних вимог до харчових продуктів, складання меню відповідно до діючих вимог законодавства.

Також, окремо розглянуті вимоги до постачальників продовольчої сировини та продуктів харчування до освітніх закладів із зазначенням їхньої відповідальності за організацію харчування, дотримання вимог санітарного законодавства, законодавства з питань безпечності та якості харчових продуктів, виконання норм харчування.